#Akcjalato - Dzień dobry! Poranki pełne pozytywnej energii

Jaki jest najlepszy przepis na dobry początek dnia? Smakowite, odżywcze śniadania i krótka poranna gimnastyka pomogą Ci się rozbudzić i dodadzą witalności.

Jaki jest najlepszy przepis na dobry początek dnia? Smakowite, odżywcze śniadania i krótka poranna gimnastyka pomogą Ci się rozbudzić i dodadzą witalności. Przeczytaj dietetyczne porady naszej ekspertki Agnieszki Piskały, skorzystaj ze śniadaniowych hitów szefa kuchni Dominika Moskalenko i wypróbuj zestaw ćwiczeń przygotowany przez trenera Adama Besztaka. Rozpocznij dzień z uśmiechem i pozytywną energią!

Dlaczego śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia?

„Nie wychodź z domu bez śniadania” - to zdanie powtarzały w kółko nasze mamy i babcie, a teraz do „zmasowanego ataku” dołączyli jeszcze dietetycy i żywieniowcy. Śniadanie to doskonały początek dnia. Nie powinniśmy z niego rezygnować, niezależnie od porannego pośpiechu.

  • Śniadanie to poranna dawka zdrowej energii - zaraz po przebudzeniu nasz organizm ma tylko tyle energii, aby się obudzić, z trudem wstać z łóżka i dojść do łazienki. A dzień przecież na tym się nie kończy, ale zaczyna. Niedostarczenie organizmowi nowej dawki energii powoduje, że korzysta on z posiadanych zasobów energetycznych. Nie jest to jednak nadprogramowy „tłuszczyk”, ale przede wszystkim zachowane na „czarną godzinę” w wątrobie węglowodany. Brak śniadań nie tylko nie sprzyja idealnej sylwetce, lecz przeciwnie - skutkuje tyciem.
  • Śniadanie sprzyja zachowaniu prawidłowej masy ciała - „Zjedz królewskie śniadanie, książęcy obiad i żebraczą kolację”. Dużo jest w tym stwierdzeniu racji. Sycące śniadanie powoduje, że wykorzystamy tę energię na codzienną aktywność. Odwrócenie tych zaleceń tj. wychodzenie z domu bez śniadania i wieczorne ucztowanie sprawia, że cała energia, która nie jest nam w takiej ilości potrzebna podczas snu, odkłada się w postaci niechcianego „tłuszczyku”.
  • Śniadanie na dobry humor - kiedy po nocy mamy niski poziom cukru we krwi, organizm uwalnia do układu krwionośnego zastrzyk hormonów stresu. Ich zadaniem jest uwolnienie z komórek zapasów cukru, które przy braku śniadania służą za paliwo. Na tych zapasach organizm może przetrwać aż do obiadu, ale krążące po organizmie hormony stresu pogarszają nastrój i samopoczucie.
  • Brak śniadania to problemy z koncentracją - na początek dnia nasz organizm potrzebuje dużo energii na tzw. rozruch. Jeśli nie dostarczymy jej ze śniadaniem, długo będziemy odczuwać poranne zmęczenie, ospałość i problemy z koncentracją.
  • Jedzenie śniadania sprzyja zdrowym nawykom żywieniowym - osoby, które jedzą w domu śniadanie, zdecydowanie rzadziej sięgają po wysokokaloryczne przekąski takie jak drożdżówki czy batoniki. Te produkty również mogą pojawić się w naszej codziennej diecie, ale nie powinny stanowić głównego posiłku w ciągu dnia. Słodkie przekąski jedzone „na śniadanie” powodują szybki skok glukozy we krwi, ale również jej bardzo szybki spadek. Po takim pseudo-śniadaniu znów czujemy się głodni i sięgamy po kolejne przekąski. Niestety, serwowanie organizmowi takich skoków cukru we krwi może szybko doprowadzić do cukrzycy. Żywieniowcy i dietetycy zalecają więc, aby w naszej diecie było jak najwięcej produktów pełnoziarnistych, które zawierają węglowodany złożone tj. skrobię, ale i bardzo ważny dla organizmu błonnik. To właśnie dzięki niemu energia ze skrobi uwalniana jest powoli, dając dłuższe poczucie sytości.
 
 
Sokołów akcja Rusz się

Idealne śniadanie gwarantuje ciału zastrzyk energii po całonocnym spaniu, w pełni odżywia, a jego przygotowanie nie trwa długo. Skorzystajcie z naszych kulinarnych pomysłów:

 

Smażone frankfurterki z warzywami na pieczywie pełnoziarnistym

Porcja dla 2 osób, przygotowanie 15 minut

Składniki:

  • 2 frankfurterki Sokołów
  • 1 pomidor
  • 1 cebula czerwona
  • 0,5 papryki
  • świeże zioła - majeranek, tymianek, szczypiorek
  • 2 kromki pieczywa pełnoziarnistego

 

Sposób Przygotowania:

Kiełbaskę kroimy na 2-centymetrowe kawałki, cebulę kroimy w piórka. Rozgrzewamy patelnię, na której podsmażamy pokrojone frankfurterki. Do podsmażonych kiełbasek dodajemy kolejno pokrojoną cebulę, paprykę i pomidora pokrojonego w grubą kostkę. Całość doprawiamy niewielką ilością soli i świeżo mielonego pieprzu. Na koniec dodajemy znaczną ilość siekanych ziół.

Pieczywo podsmażamy na patelni, następnie przekładamy na talerz. Na pieczywie układamy kiełbaski z warzywami, dekorujemy świeżymi ziołami i podajemy.

 

Sokołów akcja Rusz się

 

Kanapka na pieczywie pełnoziarnistym z twarogiem wiejskim, rzodkiewką i chipsami z boczku surowo wędzonego

Porcja dla 2 osób, przygotowanie 20 minut

Składniki :

  • 2 kromki pieczywa pełnoziarnistego
  • twarożek wiejski 1 opakowanie 100 g
  • 3-4 rzodkiewki
  • 1/2 ogórka zielonego
  • szczypiorek, rzeżucha lub rukiew wodna
  • ½ awokado
  • 1 mały pomidor
  • boczek surowo wędzony Sokołów 6 plastrów

 

Sposób przygotowania:

Rzodkiewkę, awokado i zielonego ogórka kroimy w drobną kostkę, zioła siekamy.

Tak przygotowane warzywa łączymy z twarogiem, całość doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Boczek układamy na zimnej patelni, następnie zaczynamy rozgrzewać patelnię - to pozwoli pozbyć się nadmiaru tłuszczu, a zrazem sprawi, że boczek stanie się chrupiący po kilku minutach. Chipsy z boczku przekładamy na ręcznik papierowy, na którym pozostanie nadmiar tłuszczu. Pieczywo układamy na talerzach, nakładamy twarożek, kawałki pomidora, świeże zioła oraz chipsy z boczku.

 

Zestaw ćwiczeń – Energia o poranku

Sokołów akcja Rusz się

1. Aktywny marsz 2‘ - 3‘

Sokołów akcja Rusz się

2.Krążenia ramion oburącz w przód/tył x 8

Sokołów akcja Rusz się

3. Krążenia bioder x 8

Sokołów akcja Rusz się

4. Krążenia w stawie biodrowym x 8

Sokołów akcja Rusz się

5. Skręty tułowia x 8

Sokołów akcja Rusz się

6. Wspięcia stawu skokowego + krążenia nadgarstków x 8

Sokołów akcja Rusz się

7. Bieg w miejscu 2 x 20“, przerwa 10“

Sokołów akcja Rusz się

8. Pajacyki 2 x 20“, przerwa 10“

Sokołów akcja Rusz się

9. Przeskoki w wykroku 2 x 20“, przerwa 10“

Sokołów akcja Rusz się

10. Skip C (bieg z uderzaniem piętami o pośladki w miejscu) 2 x20“, przerwa 10“

Sokołów akcja Rusz się

11. Ćwiczenie oddechowe x 5

Wykonanie:
- Nogi na szerokość bioder, wznos ramion - wdech powietrze nosem, opuszczanie ramion - wydech powietrza ustami.

 

 

Ta strona używa ciastek. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień w przeglądarce.

× Dowiedz się więcej
sokolow.pl